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Possibile esempio di menu per giugno 2010
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| Antipasti |
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| insalatina di cortile con melograno |
8.00
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| Vitello tonnato |
8.00 |
| Carne cruda di fassone |
8.00 |
| Terrina di finocchi gratinata |
8.00 |
| Patč di pollo alle cipolle rosse di tropea |
8.00 |
| Melanzane gratinate |
8.00 |
| Tris del Lupo(tre proposte del cuoco |
18.00 |
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| Primi
piatti |
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| Tajarin alla salciccia |
8.00 |
| Gnocchetti di patate alpomodoro fresco e pesto |
8.00 |
| .Ravioli al sugo di noci e radicchio |
8.00 |
| Agnolotti del plin al rosmarino |
8.00 |
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| Secondi
piatti |
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Stinco di maiale alle erbe aromatiche
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12.00 |
Coniglio cotto in forno a legna
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12.00 |
Arrosto di vitello fassone al nebbiolo
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12.00 |
Rolata di faraona farcita
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12.00 |
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| Assortimento di formaggi tipici con cugną |
10.00 |
Dolci
della casa
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Cremino di torrone con crema di cacao amaro
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5.00 |
Sorbetto al limone
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5.00 |
Panna cotta con salsa di fragole
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5.00 |
Strudel di mele con gelato alla cannella
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5.00 |
Bignolone alla crema pasticcera
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5.00 |
| Mousse di pere con cioccolato |
5.00 |
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